Malam Tahun Baru, 31 Desember, adalah malam paling ajaib Kuba. Banyak kota merayakannya dengan musik Kuba, kembang api berwarna, koktail beku, dan suasana karnaval di alun-alun atau pantai mereka.
Poin terpenting dari perayaan Tahun Baru Kuba adalah Havana, di mana orang-orang berkumpul dalam jumlah besar di alun-alunnya dan Malecón Habanero untuk menikmati kembang api, yang merupakan bagian integral dari perayaan Tahun Baru di Kuba.
Pada hari ini di Kuba, antrian panjang dapat dilihat di depan toko makanan, serta toko minuman, karena semua orang ingin menikmati hari ini dengan cara terbaik. Demikian pula, hotel dan restoran adalah tujuan wajib bagi pengunjung yang akan menikmati pertunjukan dan acara mereka untuk menerima tahun 2012.
Salah satu detailnya, di sekitar Plaza de Armas ada restoran yang menawarkan gala dance malam tahun baru dengan band populer dari jam 10 malam hingga subuh. Pada tengah malam Anda dapat menyaksikan kembang api dan membuat resolusi Tahun Baru di menit-menit pertama tahun 2012.
Juga pada Malam Tahun Baru di Havana ada beberapa tempat wisata untuk pergi ke pesta terorganisir, kebanyakan mahal. Tetapi jika Anda ingin merayakan malam ini dengan orang Kuba, Anda dapat menikmati rumah pribadi yang bagus dengan keluarga Kuba untuk mengadakan pesta yang fantastis.
Dan tradisi di Kuba pada Malam Tahun Baru adalah memanggang babi, dan pada pukul 12:00 membuang seember air ke luar jendela, untuk menyingkirkan saat-saat buruk. Di sisi lain, konser gratis terkadang ditawarkan di lokasi kota atau di «Plaza de la Revolución» yang terkenal.
Detail lainnya adalah bahwa sebagian besar kota memiliki 'Casa de la Trova' atau 'Casa de la Música', di mana konser dapat dinikmati.