Salah satu hidangan penutup tradisional Burgos adalah Hidangan Penutup Kakek, karena bukan hanya nenek yang memasak. Hidangan penutup ini sangat lezat dan disiapkan dengan bahan-bahan yang sangat khas Burgos, seperti:
- 1 keju segar dari Burgos
- Miel
- Kacang
Ini adalah hidangan penutup yang sederhana, dan juga menggunakan bahan-bahan yang sangat murah, yang selalu penting saat membuat hidangan penutup. Kita bisa memotong beberapa irisan keju Burgos, yang merupakan salah satu keju segar terbaik , dan meletakkannya di piring masing-masing. Kita kupas kenari lalu menambahkannya di atas irisan keju Burgos segar, sebanyak yang kita suka.
Sebagai sentuhan akhir dan untuk menambah sedikit rasa manis, sangat ideal untuk menambahkan sedikit madu, produk yang juga tersedia dalam kualitas prima di Burgos dan sangat cocok dipadukan dengan hidangan penutup ini. Anda pasti akan menyukai resep ini, baik dari segi rasa maupun teksturnya, yang sangat fantastis untuk mencoba sesuatu yang baru— hidangan penutup khas dan tradisional dari Burgos.