Gastronomi Uruguay: Salad Kreol

La keahlian memasak Uruguay Ini adalah salah satu yang paling bervariasi dan berkat fakta bahwa ini adalah negara agraris dan memiliki berbagai macam sayuran adalah keahlian memasak di Uruguay Ini juga terdiri dari banyak sayuran dan buah-buahan, yang terakhir digunakan terutama untuk membuat makanan penutup dan juga untuk salad campur, kali ini kami akan menunjukkan kepada Anda resep salad Creole yang sangat mudah dan cepat disiapkan.


Salad Creole adalah salah satu yang disiapkan untuk menemani daging panggang dan merupakan salad selada dan tomat yang khas, namun dapat memiliki beberapa varian seperti yang akan kita lihat di bawah ini, jika Anda ingin menyiapkan resep salad Creole Anda harus menggunakan selada satu kilo tomat. , dua bawang manis dari varietas ungu dan wortel, untuk membumbui kita akan membumbui dengan cuka, minyak dan lemon, tidak perlu menambahkan garam, karena lemon dan cuka akan memberi rasa yang diperlukan untuk salad Creole tersebut, resep khas dari Uruguay.
Nanti kita lanjutkan mencuci sayuran dengan baik, dengan wortel kita keluarkan kulitnya lalu kita parut halus, dan letakkan di wadah, langkah selanjutnya menyiapkan resep salad Creole ini Uruguay adalah memotong halus selada, lalu kita potong tomat menjadi kubus kecil kita campur semua bahan, dan dengan bawang merah agar tidak berbau menyengat kita rebus sedikit agar baunya keluar lalu kita potong itu menjadi irisan yang sangat tipis, Kami mencampur semua bahan, dan menempatkannya dalam wadah.
Nanti kita harus membumbui salad dengan jus lemon, satu sendok makan cuka sari apel dan dengan minyak, kita bisa membumbui dengan minyak zaitun atau minyak bunga matahari, dengan cara ini kita memiliki salad yang sangat kaya dan ideal untuk menemani barbekyu atau memanggang.