Sekitar 70 juta tahun yang lalu, dengan terbentuknya Cordillera Timur di Kolombia (cabang dari pegunungan Andes yang besar), salah satu deposit garam terbesar di dunia juga terbentuk, terletak di wilayah yang sekarang menjadi kotamadya Zipaquirá , hanya 47 kilometer dari kota Bogotá.
Orang pertama yang menemukan dan memanfaatkan kekayaan semacam itu adalah suku asli Chibcha dan Muiscas lebih dari 600 tahun yang lalu, tetapi berkat ilmuwan Jerman Alexander Von Humbolt dimulainya eksploitasi garam yang tepat ditandai pada awal abad ke-XNUMX. .
Pada saat itulah para penambang, yang sangat setia kepada Perawan Maria, mulai mengukir masa depan dari apa yang saat ini dianggap sebagai salah satu keajaiban Kolombia, keagungan Katedral garam.
Awalnya para pekerja ini membangun kapel kecil di dalam tambang ini; Tetapi pada pertengahan abad ke-XNUMX pembangunan Katedral yang besar didukung, yang bertahan selama hampir setengah abad.
Pada awal tahun 90-an, dan dengan kolaborasi Masyarakat Arsitek Kolombia, Katedral Garam Zipaquira saat ini dirancang, sebuah karya yang dianggap sebagai salah satu karya seni dan arsitektur paling terkenal di dunia.
Katedral ini merupakan daya tarik utama kompleks Taman Garam , di mana pengunjung dapat belajar tentang geologi dan sumber daya alam, serta mengagumi satu-satunya karya keagamaan di dunia yang dibuat dengan unsur alam ini.