Gurría bahwa kami telah mengenali pengaturan beberapa elemen utama di kota Colonia yang membentuk setiap hidangan gastronomiKami harus menyebutkan beberapa di antaranya untuk mendapatkan referensi yang lebih baik tentang apa yang akan kami minta dalam perjalanan tamasya kami ke kota, harus menyebutkan bahan atau persiapan yang telah dibuat untuk mereka.
Rheinischer Sauerbraten. Ini dianggap sebagai hidangan khas kota Colonia, oleh karena itu Anda tidak boleh melewatkan kesempatan untuk memesan salah satunya, karena telah diolah dengan bumbunya daging kuda, yang ditemani dengan sup asam manis yang nikmat. .
pangsit kentang. Saat Anda memesan hidangan ini, pada pandangan pertama Anda pasti tidak akan terkesan, karena Anda akan menghargai beberapa roti kentang; Begitu Anda boleh mencobanya, Anda akan melihat bahwa di dalamnya penuh dengan daging, selama Anda telah mengeluarkan bahan pengisi ini, meskipun bisa juga dengan beberapa produk lain jika Anda mau.
saus apel. Sekompleks apa pun namanya, pada kenyataannya ini adalah bubur apel, sesuatu yang tampaknya sangat mudah dibuat tetapi dalam rasanya Anda dapat membedakannya dengan siapa pun yang telah kami siapkan di rumah.
Salzkartoffeln. Meskipun kentang dimasak dengan segala sesuatu dan dikupas, mereka tetap memiliki rasa yang sangat lezat karena cara mereka disiapkan adalah tautan yang ada di sini, di kota Colonia.
Spätzle. Ketika Anda bertanya kepada pemilik penginapan tentang hidangan dengan nama ini, Anda akan disajikan dengan pasta yang dibuat dengan telur, sesuatu yang biasanya dilakukan di tempat lain tetapi bentuknya memanjang di Koln.
Terlepas dari kenyataan bahwa ada banyak dan keragaman hidangan yang sangat lezat di kota Köln, ini adalah yang paling penting yang dapat kami minta kapan saja saat mengunjungi wilayah Jerman ini; Untuk salah satu hidangan yang kami minta, Anda tidak dapat melewatkan bir sebagai minuman tradisional di Jerman, terutama the Kölsch sebagai merek pilihan Köln. Satu-satunya ciri (atau perbedaan) bir ini dengan yang lain, adalah rasa yang tidak terlalu pahit, serta warnanya yang terang dibandingkan dengan bir lain yang sudah ada.